Planuojantiems pirkinius ir ruošiantis artėjančioms Velykoms, pateikiame svarbiausių šios savaitės nuolaidų suvestinę bei idėjas, kaip šiuos produktus panaudoti virtuvėje.
Svarbiausios savaitės nuolaidos
Dauguma didžiųjų nuolaidų taikomos su „Iki“ lojalumo kortele arba programėle. Šią savaitę išskiriami šie pasiūlymai:
Mėsa ir daržovės:
- Šviežia kiaulienos nugarinė: 3,49 Eur/kg (su kortele).
- „Iki“ šviežia fasuota mėsa: 25 % nuolaida (kovo 19–22 d., su kortele).
- Sveriamos bulvės „Clever“: 0,17 Eur/kg (kovo 19–22 d., su kortele).
- Apvaliosios cukinijos: 0,79 Eur/kg (visiems pirkėjams).
Bakalėja ir pieno produktai:
- „Rokiškio“ saldžios grietinėlės sviestas: 1,19 Eur/pak. (su kortele).
- „Panevėžio cukrus Plius“: 0,64 Eur/kg (su kortele).
- „Milka“ produkcija: 50 % nuolaida (su kortele).
Speciali penktadienio akcija (kovo 20 d.): Tik šią dieną su lojalumo kortele taikoma 40 % nuolaida šioms kategorijoms:
- maltai kavai,
- gyvūnų prekėms,
- žuvies produktams (silkei, sūdytai ir rūkytai lašišų filė).
Receptai: kaip panaudoti akcines prekes
Pasinaudojus šios savaitės nuolaidomis pagrindiniams produktams, galima paruošti tiek sočią šeimos vakarienę, tiek pradėti velykines repeticijas. Pateikiame kelias idėjas, kaip derinant atpigusią mėsą, daržoves ir bakalėją sukurti skanius bei ekonomiškus patiekalus.
1. Azijietiška kiaulienos nugarinė
Tai būdas paruošti atpigusią nugarinę naudojant Chalapos paprikas ir imbierą.
Reikės: 600–700 g šviežios kiaulienos nugarinės iš IKI, 3 šaukštų sojų padažo, 2 šaukštų medaus, 1 šaukšto sezamų aliejaus, 1 šaukšto BILLA BIO alyvuogių aliejaus, 2–3 Chalapos paprikų (supjaustytų žiedais), 3 CLEVER česnako skiltelių, 1 šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero, 1 šaukštelio ryžių arba obuolių acto, sezamo sėklų ir laiškinių svogūnų patiekimui.
Gaminame:
- Sumaišykite sojų padažą, medų, sezamų aliejų, actą, išspaustą česnaką, imbierą ir Chalapos paprikų žiedus. Nugarinę sudėkite į indą, užpilkite marinatu ir palikite šaldytuve mažiausiai 2 valandas, geriausia – per naktį.
- Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Nugarinę išimkite iš marinato (jį pasilikite), keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite mėsą iš visų pusių iki auksinės plutelės – po 2 min. iš kiekvienos pusės.
- Sudėkite į kepimo indą, užpilkite marinatu. Kepkite apie 20 minučių, po pusės kepimo apverskite ir aplieskite sultimis. Išimkite ir palikite 5 minutes pailsėti po folija.
- Supjaustykite įstrižais griežinėliais, pabarstykite sezamo sėklomis ir laiškiniais svogūnais. Puikiai tinka su virtais ryžiais ar makaronais ir likusiu padažu iš kepimo indo.
2. Velykiniai sviestiniai sausainiai
Išnaudojant nuolaidas sviestui ir cukrui, galima pasiruošti šventinių desertų.
Reikės: 230 g „Rokiškio“ saldžios grietinėlės sviesto iš IKI (kambario temperatūros), 150 g Panevėžio cukraus Plius, 1 IKI kiaušinio, 1 šaukštelio vanilės ekstrakto, 350 g IKI miltų, žiupsnelio druskos. Papuošimui: 2 šaukštų cukraus pudros, šlakelio citrinos sulčių, maistinių dažų (pasirinktinai).
Gaminame:
- Sviestą su cukrumi išplakite iki putotos, šviesios masės. Įmuškite kiaušinį, įpilkite vanilės ekstraktą ir dar kartą gerai išplakite.
- Sumaišykite miltus su druska, persijokite į sviesto masę ir minkykite, kol gausite vientisą, nelipnią tešlą. Jei tešla per minkšta – įberkite dar šiek tiek miltų. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
- Orkaitę įkaitinkite iki 175 °C. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus iki maždaug 5 mm storio. Formomis išpjaukite sausainius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite 10–12 minučių, kol kraštai šiek tiek paauksuos. Leiskite atvėsti. Cukraus pudrą sumaišykite su keliais lašeliais citrinos sulčių ir šiek tiek vandens, kol gausite tirštą glazūrą – papuoškite sausainius ir, jei norite, nuspalvinkite maistiniais dažais.
3. Lašišos ir mango suktinukai
Pasinaudojus penktadienio nuolaida lašišai, galima pagaminti lengvą užkandį.
Reikės: 2 didelių tortilijų, 150–200 g sūdytos lašišos filė, 1 prinokusio avokado, 1 šaukšto citrinos sulčių, žiupsnelio druskos. Mango salsai: 1 prinokusio mango, ½ raudonojo svogūno, 2 šaukštų citrinos sulčių, šviežių kalendrų arba mėtų, druskos.
Gaminame:
- Avokadą sutrinkite šakute, užspauskite citrinos sultis, pagardinkite druska.
- Supjaustytus mangą, svogūną ir žoleles sumaišykite dubenyje, užspauskite citrinos sulčių, pagardinkite druska ir palikite 10 minučių pastovėti.
- Tortiliją tolygiai aptepkite avokado kremu, palikdami kraštą neteptą. Ant viršaus išdėliokite lašišą, tuomet – mango salsą (be perteklinio skysčio, kad suktinukas nesušlaptų).
- Tortiliją tvirtai susukite į ritinėlį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20–30 minučių. Prieš patiekiant supjaustykite įstrižai į 3–4 cm pločio gabalėlius.
4. Bulvių ir vištienos kroketai
Ekonomiškas patiekalas naudojant savaitgalio nuolaidą bulvėms.
Reikės: 600 g CLEVER bulvių, 300 g „Iki“ šviežios fasuotos vištienos filė (išvirtos arba keptos ir susmulkintos), 50 g IKI sviesto, 3–4 šaukštų IKI pieno, druskos, pipirų, muskato riešuto, 2 IKI kiaušinių, 100 g džiūvėsėlių, aliejaus kepimui.
Gaminame:
- Bulves nuskuskite, išvirkite pasūdytame vandenyje, sutrinkite su sviestu ir pienu, kol gausite vientisą, nelipnią masę. Pagardinkite druska, pipirais ir muskatu. Leiskite šiek tiek atvėsti.
- Į košę įmaišykite susmulkintą vištieną ir vieną kiaušinį. Gerai išmaišykite. Jei masė per minkšta – padėkite 20 minučių į šaldytuvą.
- Sudrėkintomis rankomis formuokite pailgus kroketų formos gabalėlius. Apvoliokite kiekvieną džiūvėsėliuose, tuomet – plaktame kiaušinyje, ir vėl džiūvėsėliuose.
- Kepkite karštame aliejuje (apie 170–180 °C) 3–4 minutes, kol gražiai apskrus iš visų pusių. Išimkite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Arba ruoškite orkaitėje. Sudėkite kroketus ant kepimo popieriumi išklotos skardos, apšlakstykite aliejumi. Kepkite 200 °C orkaitėje 20–25 minutes, viduryje apverskite, kad apskrustų iš abiejų pusių. Patiekite su grietine, kečupu ar mėgstamu padažu. Skanaus!
Tikslų visų galiojančių akcijų sąrašą galima rasti prekybos tinklo interneto puslapyje arba mobiliojoje programėlėje. Naujausią IKI akcijų leidinį rasite ČIA.
